【究極の調味料】「姜葱醤」レシピも不要!とにかく入れる!

姜葱醤 雑記

こんにちは!なべっちです。

いつもプロテインをオススメしていますが、プロテインのみで生きているわけではありません

今日はテレビでも取りあげられたそうですが、
究極の調味料「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」についてお話しします!

どこで買える?

業務用スーパーこちらで購入ができます!

Amazonなどでも買えるのですが、業務スーパーの方が安いので店舗がオススメです

カルディでも似ているものが買える!

業務用スーパーが近くにない!と言った方も多いと思います!

カルディでは「KALDI 万能たれ 葱と生姜」というものが売ってます!

もう万能!と名前に入っていますね!

こちらの方が刻んで入っていたりする感じで脂感もつよいので
「食べるラー油」的な感じで使えるかなと思います!味気はそこまで強くなく使いやすいと思います!

「姜葱醤(ジャンツォンジャン)」を使ったレシピ

言葉通り何にでも使えると思います!

卵ご飯に入れてもいいですし、納豆に入れてもいいですし、定番はチャーハンにする。

他には味噌汁だったりカレーの隠し味にもいいよと言われています!

こちらの公式サイトにもレシピがありますが、食べるものにとりあえず入れてみてください!

こういったのにレシピを紹介するのも野暮だなと考えます!

コメント

タイトルとURLをコピーしました