アイソレート(WPI)とコンセントレート(WPC)どっちを選べば良いの!?

WPC、WPI プロテイン

こんにちは!なべっちです!

プロテインってどれを選べばいいの!?シリーズですが、
プロテインをいろいろ見るとWPCとかWPIとか書いてあるものがありますね?

これは何が違うかと言うとプロテインの精製方法の違いです。

こちらもどう違うのか聞かれることもありますし、わからないでとりあえず買ってる方も、
高いやつの方がいいのかな?って思う人もいると思います。

アイソレート(WPI)とコンセントレート(WPC)どっちを選べば良いの!?

結論

牛乳でお腹壊したりする人は、アイソレート(WPI)
それ以外の人はコンセントレート(WPC)で良い!

おなじメーカーの二つの商品を比べてみましょう!


GronG(グロング)さんは比較的新しい会社ですが、低価格で理念も人の成長・挑戦といったところもあり、好感が持てる企業様です
https://grong.jp/about/
是非、ホームページもみてください!


GronG(グロング) プロテイン ホエイプロテイン100 1kg ココア風味 国産

GronG(グロング) ホエイプロテイン100 WPI CFM製法 人工甘味料・香料無添加 ナチュラル 1kg

WPIと書かれていないのはWPCでこちらの方が安価ですよね!

WPCとWPI何が違うか?

【コンセントレート(WPC)】
ホエイから糖質と脂肪等を濾過し取り除いたものがWPCでタンパク質の含有量は80%程度です

【アイソレート(WPI)】
WPCよりさらに濾過したもので乳糖なども取り除かれたもので、タンパク質の含有量は90%程度

WPCの方が安価であるのと同時に、乳清に含まれるビタミンやミネラルも残っています!
ただ乳糖も残っているので、牛乳でお腹を壊す方は合わないのでWPIにしましょう

WPIはさらに濾過されているので乳糖も除去されているので、
乳糖不耐症の方にもおすすめですが、少し高いです!

細かく言うとCFMなどの精製方法もあるのですが、まずはWPI、WPCの違いだけ覚えておきましょう

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